
Cette année est une année à mûres ! Chouette, j'en ramène tous les jours lors de mes sorties matinales.

J’ai reçu un superbe colis de la part du Domaine Apicole de Chezelles qui va me permettre de faire une cure de gelée royale.

La gelée de coing, cette confiture translucide aux doux reflets dorés, évoque souvent des souvenirs d'enfance
J'ai utilisé le 1\3 d'une grosse pastèque, environ 1 tasse de fraises, et 4-5 cuillères à soupe de sirop d'érable.

Nous avons pas mal de pommes dans le verger cette année, beaucoup de pommes abimées qui ne se gardent pas donc…………….