Le Top des recettes de Gelée
Gelée au thé
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Gelée Mille et une nuits aux roses rouges du jardin
Lors de mon séjour à Essaouira, c'est le souvenir d'une confiture de pétales de rose étalée sur les fameuses crêpes aux mille trous dégustée
Gelée de noix de cajou (ou fauxmage pour être plus claire!)
Je parlais hier du "fauxmage" expérimenté dans les quesadillas de la veille.
Gelée de coings
Ingrédients : pour 2 pots de taille moyenne et 3 plus petits pots 1 kg 500 de coings 1, 5 litre d’eau 1 citron Bio (non traité) coupé en deux Sucre cristallisé (poids en fonction du poids du jus obtenu) Préparation : Laver les coings à l’eau et essuyez-les.
