Recette GELEE de FRAMBOISES au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Lors de mon séjour à Essaouira, c'est le souvenir d'une confiture de pétales de rose étalée sur les fameuses crêpes aux mille trous dégustée
Après les clémentines farcies en entrée, les voici de retour pour le dessert.
Je parlais hier du "fauxmage" expérimenté dans les quesadillas de la veille.
En ce mois de Janvier, la campagne se fige sous une belle couche de gel, qui attire le regard du promeneur.
Comme chaque année, avec la générosité de l'un et de l'autre, je fais de bonnes douceurs gourmandes.