
En ce mois de Janvier, la campagne se fige sous une belle couche de gel, qui attire le regard du promeneur.

Il y a quelques temps, j’ai eu en cadeau un livre de la grande Amandine Chaignot, et je suis vraiment fan de ses recettes ! Je vous ai déjà présenté ses Oeufs mimosa à grignoter du bou…
Toujours dans mon fameux livre " A la mère de famille " - lien - , j'ai découvert les midinettes au citron.

Sa couleur ambrée et son goût fruité acidulé font de la gelée de coing l’une de mes préférées.

SUREAU : si, si, çà se mange ! Au fond de mon jardin, des arbustes d'environ trois mètres de haut nous inondent chaque fin d'été de leurs.
Grâce à Vegan à Montréal qui m'a gentiment offert un ingrédient qui me manquait .
C'est bien la première fois que je fais un titre aussi long.