Voici une gelée de thé très rapide à faire et vraiment facile ! C'est une gelée que l'on peut éventuellement déguster avec un foie gras ou tout simplement sur des tartines de pain ou de brioche ! J'ai pris du thé Earl Grey de mon partenaire Jours Heureux.

Il y a quelques temps, j’ai eu en cadeau un livre de la grande Amandine Chaignot, et je suis vraiment fan de ses recettes ! Je vous ai déjà présenté ses Oeufs mimosa à grignoter du bou…
Toujours dans mon fameux livre " A la mère de famille " - lien - , j'ai découvert les midinettes au citron.

Sa couleur ambrée et son goût fruité acidulé font de la gelée de coing l’une de mes préférées.

SUREAU : si, si, çà se mange ! Au fond de mon jardin, des arbustes d'environ trois mètres de haut nous inondent chaque fin d'été de leurs.
C'est bien la première fois que je fais un titre aussi long.
Grâce à Vegan à Montréal qui m'a gentiment offert un ingrédient qui me manquait .