Nous avons pas mal de pommes dans le verger cette année, beaucoup de pommes abimées qui ne se gardent pas donc…………….
Il y a déjà six ans (!), Le Vif L’Express m’avait proposé trois pages de son supplément ‘weekend’ pour mettre en avant mon travail de.
Pour accompagner une crêpe ou napper une boule de glace à la vanille je vous propose cette gelée facile à réaliser puisqu'elle a pour base un jus de pomme du commerce.
J'ai pris cette recette dans un petit livret de la revue "Santé magazine".
J'ai utilisé le 1\3 d'une grosse pastèque, environ 1 tasse de fraises, et 4-5 cuillères à soupe de sirop d'érable.