
Avec mon conjoint et les filles, nous adorons nous promener, que se soit dans la garrigue ou aux alentours de notre village.

Confiture anti-gaspi à base de tomates n'ayant pas eu le temps de mûrir, délicieusement parfumée d'épices et de zestes et jus d'orange et de citron

Une envie d’été une folle envie de Mojito sous toutes ses formes pourquoi pas en confiture ? ATTENTION !! Dans le TM5, vous pourrez préparer 1 kg de fruits, dans le TM31 réduisez la quantité à 750 gr Rendez vous pour plus de conseils ici CONFITURE.

Cette confiture délicieuse et surprenante accompagne bien un bon fromage en fin de repas ou avec un nougat de camembert (recette ici) elle peut aussi être servie avec une volaille (en lieu et place d’un ketchup) la faire en fin d’été et la conserver.

La pastèque cheveux d'ange est une variété à chair blanche et filandreuse et une peau marbrée verte et blanche.

Lorsque j'ai vu passer sur le blog Keskonmangemaman cette confiture de poivrons rouges, j'ai tout de suite été séduite et j'ai imaginé de bons toasts garnis de fromage de brebis basque bien sûr car cette confiture évoque cette belle région.

Vous allez me demander qu'est ce que la casseille ???? C'est un petit fruit rouge qui pousse dans mon jardin, c'est le croisement entre le cassis et la groseille .