
Cette recette de gelée de framboises est facile et rapide à faire.

Confitures de framboises au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Le gratte-cul ou cynorhodon est le fruit de l'églantier dont on mange la pulpe et dont on fait la confiture (d'églantine)

La mûre ou mûron, fruit du roncier et qui fait donc partie de la famille des rosacées, et la mûre fruit du mûrier qui lui est sans épine, et fait partie de la famille des moracées.

Layer cake à la confiture de fraises, mousse de framboise, chantilly mascarpone et glaçage rouge

Ce qui est très agréable au Costa Rica c'est la profusion de fruits : ananas bien sûr, mais aussi mangue juteuse, fruits de la passion, ramboutan, papaye, citron.