
Quand nous sommes arrivés dans notre maison, il y avait dans le jardin un poirier dont nous ne connaissions pas la variété.

La mirabelle est le fruit d'un prunier que l'on appelle un mirabellier.

Zoukez, dansez, sortez les madras ? ? : les Antilles débarquent dans votre cuisine grâce à cette recette traditionnelle, qui est la base du très célèbre Tourment d’Amour (gâteau originaire de…

C'est la saison des poires et la verveine du jardin n'a pas encore gelé.

Innovation ! Pour la première fois, découvrez mes techniques de cuisine en vidéo ! Et pas n’importe quelle technique puise que j’inaugure cette série par un gateau roulé avec tuto vidéo 1.

Une recette qui a le doux parfum de mes origines lorraines, les calories en moins.

Voici la technique de production d'une gelée de merises sauvages, vous pourrez facilment ajuster la quantité de sucre à la quantité de jus de merises.
Avant de partir pour quelques jours à Paris, je voulais préparer quelques petits trucs à ranger dans mes placards pour pouvoir les retrou.

La pastèque cheveux d'ange est une variété à chair blanche et filandreuse et une peau marbrée verte et blanche.