Comme il me restait de la compotée de mirabelles, du mascarpone et de la crème fraiche, j’ai réalisé la recette de Manue du blog « Hum, ça sent bon… » http://humcasentbon.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes ► 250 g de pâte sucrée ► 500 g de mirabelles fraîches ou une boîte de mirabelles au sirop ► 25 g de farine ► 50 g de crème fraîche ► 50 g de sucre ► 1 œuf ► Arôme.
Verrines de mirabelles Une recette simple et rapide à préparer que l'on peut aussi assembler devant ses invités si on veut, du moment que tous les ingrédients sont prêts.
Voilà une toute petite variante de ma tarte toute simple aux mirabelles, j'ai fait une pâte sablée à l'amande pour varier le plaisir, et ce fût un succès ! Pour la pâte sablée à l'amande : 190gr de farine 60gr de poudre d'amande 125gr de sucre glace.
Les crèmes brûlées font partie de mes desserts préférés et j'aime en inventer de nouvelles régulièrement.
Crumble de mirabelles au citron et cardamome Une recette originale de crumble de fruits à faire impérativement pendant la courte saison des mirabelles.
Samedi dernier, lorsque nous faisions nos courses pour la semaine nous avons acheté les dernières mirabelles de la saison.