
Délicieusement parfumés aux arômes citronnés de la verveine, ces mini clafoutis aux mirabelles, sont un dessert idéal pour la saison.

La saison des mirabelles est arrivée, comme l’année dernière ou j’avais testé la CONFITURE DE REINE-CLAUDE cette année je reste dans la confiture de prune en changeant de variétés :).
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Ingrédients: 100g de farine 50g de fécule de maïs 3 oeufs 100g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 cl d’eau de vie de mirabelle beurre pour le moule sucre glace.

Pour 1 tarte de 8 personnes : 1 pâte brisée sucrée (la recette ici !) ou feuilletée (la recette ici !) 750 g de mirabelles fraîches dénoyautées 5 cl de crème fraîche liquide 50 g

Une succulente Linzertorte préparée avec de la confiture de mirabelles maison à l'ancienne pour changer de la version traditionnelle à la framboise

Ce chutney de mirabelles fraîches accompagnera très bien les viandes et le foie gras.