Le Top des recettes de Mirabelle
Confiture de mirabelle à la vanille bourbon
Prévoyez du temps, les choses se passent en 2 étapes sur 2 jours! Ingrédients: 2 kg de mirabelles (soit environ 1kg 700 dénoyautées) 1 gousse de vanille 1 kg 200 de sucre jus d'1/2 citron vert 250 ml de Vin blanc gewurztraminer
Crème Glacée Mirabelle
Préparation simple pour magnifier ce fruit saisonnier si délicat, fleuron de la Lorraine, la Mirabelle ! Les activités de cet été furent si riches que j'en ai oublié quelque peu mon blog, désolé de publier cette recette un peu "après la bataille".
Compotée de mirabelles à la liqueur de verveine
Aujourd'hui je vous propose un petit dessert simple et rapide à préparer.
Compotée de mirabelles romarin muscat
Compotée de mirabelles romarin muscat Une recette originale de compotée de mirabelles simple et très rapide à faire.
Gâteau renversé au yaourt et aux mirabelles
Vite, vite, avant qu’elles ne disparaissent des étals, je vous propose une nouvelle version de gâteau au yaourt avec de bonnes mirabelles.
Financiers aux mirabelles à l'Amaretto
Dès qu'il me reste des blancs d’œufs à écouler, je pense toujours en premier lieu aux financiers.
Feuilletés en jalousie aux figues confites au sirop d'érable
Des feuilletés en jalousie aux figues confites au sirop d’érable, un façonnage que j’aime beaucoup pour l’avoir déjà décliné, aux mirabelles, pommes, cerises, et en version salée.
BEIGNET AUX MIRABELLES À LA POÊLE
Pour faire face à un afflux de fruits, en l'occurrence des mirabelles, il est bon d'avoir quelques recettes rapides à mettre en œuvre.