Le Top des recettes de Figue
Délices de foie gras au confit de figues
Voici une des premières recettes de mon menu de Saint-Nicolas que je vous ai présenté hier.
Salade baba-figue au surimi et gros piment
Dès que j'en ai l'occasion je la fais cette salade, bien pimenté un vrai régal avec du pain, y'a plusieurs façon de les.
Figues rôties en chaud-froid
Des figues toutes fraiches, mûres à point, charnues et juteuses cueillies dans le jardin de mes neveux.
Biscuits à la figue fraîche et sèche
INGREDIENTS : - 70 g de beurre - 40 g de sucre roux - 30 g de poudre d'amande - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeuf - 120 g de farine - 1/2 càc de bicarbonate - 4 figues fraîches et 3 figues sèches PREPARATION : - Mixer les figues fraîches et les figues.
Salade de figues à la mozzarella et jambon de pays
Salade de figues à la mozzarella et jambon de pays Une salade légère et pleine de fraîcheur.
Bouchées au chèvre, figue et pain d’épices
Ingrédients : pour 15 bouchées 200 g de fromage de chèvre frais 15 petites tranches de pain d’épices (150 g du commerce ou réalisé maison) 65 g de confit de figue (maison ou du commerce) Sel et poivre du moulin Un peu de poudre alimentaire dorée (facultatif.
