Ça y est, le compte à rebours est lancé, les calendriers et couronnes de l’avant sont sortis et le rush vers les cadeaux va bientôt commencer ! Ça sent les fêtes de fin d’années ! Côté cuisine, comment épater, se régaler, être en fête sans y laisser.
Préparation : 20min Cuisson: 30min Temps de repos: 12h au frais pour la marinade + 24-48h après cuisson Ingrédients 6 personnes : 350g foie gras 2 + 2cl de bon Porto (ou autre alcool) 2 c a c 5 épices Fleur de sel Poivre noir 6 figues séc.
Avec cette brioche c'est encore un bon petit déjeuner qui se profile.
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Une recette originale de pain d'épices facile à faire à la farine de seigle et au miel de châtaignier avec des épices et des figues séchées.
La figue se conjugue de mille façons: ici, une recette de figues au fromage de chèvre frais à servir en apéritif ou en entrée avec une jolie présentation.
Bonjour les amis, alors voici comme promis ma recette de Makrouds à la pâte de figues de Turquie.