
Voici une des premières recettes de mon menu de Saint-Nicolas que je vous ai présenté hier.

J’ai testé les energy balls, ces collations saines qui, comme leur nom l’indique, nous aident à faire le plein d’énergie.

Nous partons en Espagne pour déguster ces Dobladillos espagnols à la figue, à la pâte très parfumée par l'huile d'olive et le miel.

Je vous propose un plat complet avec des notes sucrées apportées par les figues.

Voici aujourd’hui, une recette d’entrée automnale à base de figues fraîches, de fromage de chèvre frais, de pignons de pin et de grains de.

Faisan farci figues et foie gras sur lit de choucroute Ingrédients : 1 faisan, 600 g de choucroute cuite, 4 figues, 1 petit.