Le Top des recettes de Figue
Salade folle aux figues marinées et aux pignons
Salade de roquette et mâche garnie de morceaux de figues sèches confites dans du vinaigre balsamique, de mozzarella et de pignons de pin
Petits clafoutis au jambon de Bayonne, figues, et Ossau-Iraty
La saison des figues fraîches touche à sa fin, il faut donc en profiter.
Vin de figues
Vin apéritif à base de vin rouge parfumé aux feuilles et fruits du figuier, relevé d'un soupçon d'orange, de vanille et de cannelle, un apéritif ensoleillé à déguster avec modération bien-sûr
Figues à la crème, miel et pistaches
Figues à la crème, miel et pistaches Une recette originale italienne de dessert aux fruits de Nigella Lawson.
Confiture figue et citron
Quand les figuiers du jardin donnent un maximum de fruits, il faut songer à varier les plaisirs ! Après la confiture de figues nature, la confiture de figues aux fruits secs, la confiture de figue aux nectarines.
Coquelet rôti au miel, raisins confits et figues
Du coquelet rôti au miel, raisins confits et figues pour saluer les premiers jours d’automne.
Confiture rhubarbe et figues rouges
Comme les oiseaux mangent en ce moment mes figues, j'ai décidé de les utiliser en confiture avec ma rhubarbe.
Figues rôties, faisselle de chévre, crème de vinaigre balsamique à la vanille de Papouasie
C'est la saison des figues, et à la maison nous adorons ça, surtout les jolies figues bio de Solliès-Pont (capitale de la figue) dans .