
Eh voilà je vous présente ma première galette 100 % maison et 100 % traditionnelle ! oui elle est ronde oui il y a une crème d'amande et oui il y a un peu de Rhum ! Comme je suis un peu paresseuse j'ai décidé de tenter la pâte feuilletée de Chef.

Une recette que j’ai eu le plaisir de trouvé sur le blog de Gâteaux et Délices , un blog sympa à aller visiter.

Galette des rois tradition à la frangipane réalisée maisonUne douceur de saison pas si compliquée à réaliser.
Galette des rois frangipane chocolat Une autre façon de réaliser la galette des rois en parfumant juste au chocolat la crème pâtissière de la frangipane.

Après le réalisation de ma Galette , il me restait quelques chutes de pâte feuilletée et un peu de frangipane.

Recette de galette des rois framboise nougat : une frangipane au nougat recouverte de framboises pour l'épiphanie !

Une Galette des rois ayurvédique, à la frangipane et aux 6 saveurs de l'Ayurvéda.

C'est la période pour manger la galette des rois crème d'amande.