
En ce Dimanche gris et humide, j'avais bien envie d'une petite douceur.

Galette des rois tradition à la frangipane réalisée maisonUne douceur de saison pas si compliquée à réaliser.

Pate sablée ( recette companion moulinex) ( j'ai diviser en 2, vu la taille de mon plat ) 300gr de farine 180gr de beurre mou 100gr de sucre 1 oeuf Frangipane au sirop d' érable 50gr de beurre 2 œufs 100ml de sirop d'érable de mon partenaire Joozia 50.
Avec un reste de frangipane j'ai fait une tarte aux pommes, toute simple mais délicieuse ! Pour un cercle à pâtisserie de 22 cm, il faut de la frangipane maison pâte à tarte : 150 g de farine 20 g de sucre 60 g de beurre 2 pommes Préparer la pâte à tarte.

Comme il me restait de la pâte feuilletée maison, eh oui il en fallait pour ces jolies et bonnes galettes.
Ingrédients : - 150g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de préparation frangipane - 100g de pépites de pralinois.

Brick light et sa farce au goût de frangipane Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes environ Ah, zut !.

Je rattrape mon retard de publication de recettes en vous souhaitant tout d'abord une bonne année.