Je vous avait fait découvrir le chocolat dulcey dans la buche de noel.
Un an d'attente car oui, je l'avais déjà repéré lors de la parution du magazine "Fou de Pâtisserie" n°20 (nov/déc 2016) dans lequel se trouve cette recette qui, soit dit en passant, est l'une des rares (en dehors des pas à pas j'entends) à être aussi.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Génoise pour bûche de Noël, tellement facile à préparer, vous n'êtes pas obligés d'être un professionnel pour la réaliser chez vous.
13 idées de recettes de gâteaux de Noël pour changer un peu de la bûche !
Suite à une demande, je vous note la recette de ma buche poire chocolat de Noël dernier.
La recette du glaçage miroir ultra brillant au chocolat ! Pour sublimer vos gâteaux, bûches ou entremets :)