Mémo : les vins des côtes du rhône
À travers ce livre, vous allez faire un voyage oenologique et découvrir les Côtes du Rhône avec ses grands vins, leurs appellations, leurs cépages,...
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À travers ce livre, vous allez faire un voyage oenologique et découvrir les Côtes du Rhône avec ses grands vins, leurs appellations, leurs cépages, les nombreux vignobles mais aussi le savoir-faire des vignerons de ces belles appellations.
Vous trouverez également des idées recettes et les différents accords mets et vins.
Vous trouverez également des idées recettes et les différents accords mets et vins.
Caractéristique du produit
Editeur : Gisserot Editions
Nombre de page : 64
Présentation : broché
Dimensions : 11.7 x 16.7 x 0.4 cm
Date de publication : 15/03/2022
Nombre de page : 64
Présentation : broché
Dimensions : 11.7 x 16.7 x 0.4 cm
Date de publication : 15/03/2022
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Les vins de la vallée du rhône - côtes et vallée
Parcourir la longue route des vins qui accompagne le Rhône depuis Lyon jusqu'aux confins du Languedoc et de la Provence constitue non seulement un voyage oenologique à travers un des vignobles les plus prestigieux, mais aussi un périple historique au coeur du plus ancien vignoble de France, et du même coup une rencontre quasi ethnologique avec les vignerons qui, depuis l'antiquité, ont façonné le paysage, transmis leur savoir-faire, créé un art de vivre et suscité une gastronomie propre à ces terroirs.
Limoux, appellation d'origine protégée
L'appellation d'origine protégée Limoux est la plus ancienne appellation viticole du Languedoc et de surcroît, la seule appellation vouée aux effervescents en région Occitanie.
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Bœuf à l'orange
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