Goûts du Liban
Un livre haut en couleur et en saveur !Un beau livre magnifique, graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine libanaise. Le chef Joe Barza e...
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Tags :
Plat, Dessert, Rapide, Italie, Asie, Liban, Wok, Japon, France, Enfant, Micro-ondes, Europe, Casher
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Desserts, Gastronomie, Pâtes, riz, Régime spécial, Apprentissage et techniques professionnelles, Conserves - Congélation, Épices, herbes, aromates et condiments, Cuisine familiale, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Micro-ondes, Afrique et Proche-Orient, Amérique du Nord, Asie, Europe, Gastronomie et littérature, Aliments complets, Casher, Cuisine au wok, Cuisine chinoise, Cuisine japonaise, Cuisine italienne, Cuisine salée
Un livre haut en couleur et en saveur !
Un beau livre magnifique, graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine libanaise.
Le chef Joe Barza et Noha Baz partagent avec nous 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques du Liban et nous emmènent dans un voyage gourmand unique.
Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine libanaises (Nadine Labaki, Ibrahim Malouf...
) qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.
Un livre unique, gourmand et riches en rencontres !
Un beau livre magnifique, graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine libanaise.
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) qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.
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Caractéristique du produit
Editeur : Mango
Format : Illustré
Nombre de page : 208
Présentation : relié
Dimensions : 29.1 x 24.2 x 3 cm
Date de publication : 11/11/2021
Format : Illustré
Nombre de page : 208
Présentation : relié
Dimensions : 29.1 x 24.2 x 3 cm
Date de publication : 11/11/2021
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