Description produit



Les 70 meilleures recettes au chocolat : gâteaux, fondants, tartes, mousses, crèmes, biscuits, friandises, desserts glacés, boissons...
Des recettes inratables pour toutes les occasions : - des classiques : reine de Saba, Sachertorte, charlotte au chocolat et aux marrons, mousse, mendiants, fondue au chocolat, profiteroles...
), - des plus originales : mi-cuits choco-poires, tartes aux Carambars, crèmes chocolat-thé, dés au gingembre confit, cocktail cho-cola...
Des recettes pour tous les goûts : à base de chocolat amer, noir, blanc, au lait, seul ou accompagné de caramel, de crème, de fruits, de céréales, d'alcool...

Caractéristique du produit


Editeur : Artemis Eds
Nombre de page : 62
Présentation : broché
Dimensions : 23 x 20 x 0.8 cm
Date de publication : 09/05/2007

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