Thé
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Thé
- Le thé est l'une des boissons les plus consommées au monde.
Les mille et un mots des mets et des vins - histoire culturelle
Ce livre ménage bien des surprises et des découvertes : saviez-vous, par exemple, que les Grecs et les Romains buvaient leurs vins coupés d'eau ? que nos ancêtres, jusqu'au XIXe siècle, les rafraîchissaient pour mieux les déguster ? Il vous entraînera d'escapades mythologiques, dans le monde de Bacchus, des plantes et des fruits, comme le laurier, la pomme, l'amande ou la châtaigne, en promenades historiques à travers les temps et les lieux.
L'heure de véri-thé - une archéologie du thé
L'Heure de véri-thé nous transporte à travers les siècles pour découvrir le thé et son histoire.
Desserts de nos régions - 100 recettes savoureuses
La gastronomie française regorge de richesses et de petits trésors issus de nos régions.
Mes petites recettes magiques - green detox
Bienvenue dans le monde magique de la green détox avec un foie drainé, la paix digestive, un teint de rose et le pied léger.
Thés, tisanes et tonifiants - remèdes traditionnels et d'aujourd'hui pour vous sentir dans une forme olympique
Les thés, les tisanes & et les tonifiants sont depuis longtemps employés comme remèdes dans toutes sortes de maux et d'affections, et sont reconnus pour leurs incroyables effets bénéfiques sur la santé.
Id réflex - bien déguster un cigare
Connaître les plantations, la récolte, la fabrication.
Je prépare mes boissons maison - 100 recettes saines, rafraîchissantes, nourrissantes, réconfortantes
Ce livre propose de nombreuses recettes pour remplacer les aberrantes propositions industrielles par des boissons saines et gourmandes, en toute simplicité.
Je réussis mes pains, yaourts, fromages... sans machine
Nous avons toutes et tous eu envie un jour ou l'autre de faire notre pain ou nos yaourts voire nos fromages.
Couscous et tajines
C'est dans une atmosphère des mille et une nuits que cet ouvrage vous invite à découvrir une farandole de couscous et tajines orientales qui défilera devant vous pour votre plus grand plaisir.
Pâtisseries orientales
C'est dans une atmosphère des mille et une nuits que cet ouvrage vous invite à découvrir une farandole de douceurs orientales qui défilera devant vous pour votre plus grand plaisir.
Le livre du thé
Avant de devenir un breuvage, le thé fut d'abord une médecine.
Tendres brunchs - 60 idees plaisir
Un livre tout en douceurs et en plaisirs, loin de la course matinale de la semaine.
Brownies, cookies et muffins
S'il est un domaine que l'on peut, sans aucun doute, envier à la gastronomie anglo-saxonne, c'est bien celui des cookies, des muffins et des brownies.
Cuisine au wok
La cuisine au wok est simple, savoureuse et saine, se prête à d'innombrables variations et ne demande qu'un minimum de temps.
Crumbles, je craque
Des années plus tard, la gastronomie est devenue sa raison de vivre, en rédigeant livres, articles, etc.
100 recettes de cuisine japonaise
Sushi, Sashimi, Yakitori.
Glaner algues, fruits de mer et plantes sauvages - balades gourmandes sur la côte
Quel plaisir de récolter, çà et là, les ingrédients de son repas ! Bottes aux pieds et panier au bras, l'auteur, fervent praticien de techniques autonomes, nous enseigne l'art de la glane en bord de mer.
Les thés bio
Qu'il soit noir, vert, rouge ou blanc, le thé entretient depuis toujours une complicité avec le quotidien des hommes.
À l'heure du thé
Se détendre en buvant un thé fumant ou une tasse de café noir fait partie des plaisirs simples de la vie.