Crème
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Les miracles de l'agar-agar
L'agar-agar est une merveille de la nature.
Gâteaux de noël - du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
Sablés, truffes, tartes, bûches.
Sans lactose - 80 recettes pour toute la famille
Intolérance digestive, allergies, préférence de goût, il est aujourd'hui très facile de remplacer le lait dans les préparations culinaires.
Petits plats made in france - le meilleur de nos régions en 40 recettes authentiques & inédites
Ce livre propose de partir à la découverte des trésors culinaires des régions de France.
L'alimentation ayurvédique - le grand livre
DÉCOUVREZ VOTRE PROFIL AYURVÉDIQUE ET MANGEZ CE QUI VOUS FAIT DU BIEN !- Les bases de l'ayurvéda : ses origines, ses fondements, les trois doshas, les différentes constitutions ayurvédiques et un test pour déterminer la vôtre.
Les recettes healthy de margot
YouTubeuse et blogueuse, Margot partage depuis 9 ans ses voyages, ses bonnes adresses et ses conseils beauté, déco, mode.
Le grand livre de l'alimentation végétalienne - le mode d'emploi complet pour apprendre à manger autrement sans risques ni carences
Excluant tous les produits d'origine animale, l'alimentation végétalienne offre une alternative plus saine et plus durable à nos modes d'alimentation traditionnels.
Mes petites recettes magiques - mes petits desserts magiques sans gluten - 100 recettes pour se faire plaisir même sans gluten
Crumble, tarte tatin, cookies, muffins, crêpes.
Mes petites recettes magiques - à la courgette - 120 recettes faciles et gourmandes pour profiter de tous ses bienfaits santé
La courgette, on l'adore ! Simple et rapide à préparer, elle offre de multitudes de possibilités pour la cuisiner au quotidien ! Et puis, ses bienfaits pour la santé en font un aliment idéal à mettre au menu !On découvrira dans ce livre :- Les bienfaits de la courgette (minceur, riche en vitamines.
Végé gourmand - la cuisine végétalienne à son meilleur ! - plus de 60 recettes hautes en saveur
Quoi de plus alléchant pour végétaliser son alimentation que des recettes à la fois faciles à préparer, savoureuses et nutritives ?Dans cet ouvrage, Linda Montpetit, nutritionniste gourmande, vous dévoile ses secrets culinaires.
Le petit jérôme - les crèmes
Apanage du pâtissier, les crèmes de cet aide-mémoire représentent les bases essentielles à la confection de nombreux entremets , pâtisseries classiques et crèmes d'accompagnement.
Desserts et gourmandises inratables
Ce guide vous propose environ 200 recettes faciles à réaliser et économiques.
Ma pharmacie, c'est ma cuisine ! 60 recettes gourmandes pour maux du quotidien
- Un retour au bon sens, avec des recettes et des aliments connus depuis des siècles, que nos grands-parents avaient coutume de cuisiner et de consommer avant d'aller voir le médecin.
Cheesecakes du jardin - sucrés, salés, cuits ou sans cuisson, avec ou sans fromage...
Une base biscuitée, une masse de fromage crémeux, et pour le reste des ingrédients à rajouter à l'envi.
Les secrets de la pâtisserie bio - 130 recettes saines et gourmandes
Gourmand(e) mais un brin lassé(e) de ces desserts confits de sucre et bourrés de mauvaises graisses ? Vous vous demandez comment concilier gourmandise et alimentation saine ? Excellente idée, ce livre est fait pour vous !Marie Chioca, grande gourmande, a passé des heures à mettre au point les 130 recettes présentées dans ce livre, tant il est vrai que la pâtisserie est un art « délicat ».
Fondants, glaces, crèmes, moelleux - et si on craquait...
Alors, pourquoi attendre ? Plongez dans ces recettes gourmandes et découvrez les plaisirs proposés dans ce livre.
Chocolat
qu'est-ce qui procure du plaisir, rappelle de merveilleux souvenirs et possède de véritables vertus énergétiques et antistress oele chocolat ! nous craquons tous pour lui.
Crèmes brûlées
La crème brûlée, qui s'affiche depuis des lustres sur les cartes de dessert de pratiquement tous les restaurants traditionnels, rayonne à la manière d'une madeleine Proust.