Piano et Mandoline

Piano et Mandoline30 recettes

Une cuisine à quatre mains

Toutes les recettes de "Salade"


Salade de brocolis, champignons, poivrons rouges et amandes torréfiées

Salade de brocolis, champignons, poivrons rouges et amandes torréfiées

Une salade gaie et colorée à servir chaude, tiède froide... c'est comme vous voulez

Salade de crudités et réduction de jus de pamplemousse

Salade de crudités et réduction de jus de pamplemousse

Un assaisonnement de folie, simple à réaliser, effet waouh garanti.

Salade de coques au fenouil, grenailles, granny smith et herbes

Salade de coques au fenouil, grenailles, granny smith et herbes

L'iode des coques, l'anisé du fenouil, l'acidité piquante des pommes et du citron, le parfum herbacé de l'aneth !

Salade d'hiver choux et crevettes aux graines

Salade d'hiver choux et crevettes aux graines

Essayer une salade toute fraîche et ultra rapide pour un dîner croquant et coloré.

Salade de fèves citronnées et ricotta à l'ail rôti

Salade de fèves citronnées et ricotta à l'ail rôti

Le vert des fèves citronnées, légèrement croquantes, avec une pointe de menthe, quelques pignons grillés, puis le crémeux de la ricotta doucement parfumée à l ail confit.

Burgers vegan et sans gluten aux lentilles, champignons et épices

Burgers vegan et sans gluten aux lentilles, champignons et épices

Un burger aux épices plein de contrastes, végan et sans gluten, à accompagner d'une salade de roquette et épinards, ou de chips de patate douce.

Recette de Gésiers confits maison

Recette de Gésiers confits maison

Un plat facile et super économique, en salade ou tout autres légumes pour un plat complet.

Salade de petits pois au citron et aux herbes

Salade de petits pois au citron et aux herbes

Les petits pois à la française en salade citronnée, un oeuf mollet, voila le dîner !

Salade de fenouil aux crevettes, avocat, coriandre et pamplemousse

Salade de fenouil aux crevettes, avocat, coriandre et pamplemousse

Une salade délicieuse, vitaminée, fraîche et parfumée, pour un repas léger et plein de saveurs

Salade d’épinards et pomme verte aux crevettes

Salade d’épinards et pomme verte aux crevettes

Le classique avocat crevettes transformé par l'acidité des pommes vertes, du gingembre, et le vert craquant des feuilles d'épinards.

Lentilles corail en salade, crème d'avocat au pesto / vegan

Lentilles corail en salade, crème d'avocat au pesto / vegan

Voilà un plat complet : sur des lentilles citronnées, la roquette poivrée, des petites tomates bien sucrées et en contraste une crème d'avocat au pesto.

Fattouch, une salade de crudités libanaise

Fattouch, une salade de crudités libanaise

Fraîche, acide, craquante, croquante ! L'idée est d'associer de belles crudités coupées finement à une sauce acide parfumée d'herbes fraîches.

Salade de courgettes crues au chèvre frais, pesto de roquette, pignons grillés

Salade de courgettes crues au chèvre frais, pesto de roquette, pignons grillés

La courgette se fait dentelle de crudité, fraîche, légère en bouche son petit goût de noisette accentué par les pignons grillés.

Salade de pastèque et tomate à la feta

Salade de pastèque et tomate à la feta

Une salade d'été désaltérante pour un déjeuner sur le pouce ou pour une grande tablée en accompagnement d'un barbecue.

Salade de tomates anciennes au basilic et citron confit

Salade de tomates anciennes au basilic et citron confit

L'association tomates citron confit est une découverte dont je ne me lasse pas !

Salade de capucines, épinards, champignons, pesto de feuilles de capucines

Salade de capucines, épinards, champignons, pesto de feuilles de capucines

Découvrez une recette de salade piquante et colorée avec cette salade de capucines, épinards, champignons, pois chiches et pesto de feuilles de capucines ou roquette.

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