Une cuisine à quatre mains
Essayez ce grand classique de la cuisine italienne, que l'on assemble juste au moment de servir, un repas chic et simple, parfait pour un diner en amoureux.
Des petits pâtés tout fondants et croustillants à la viande d'agneau confite au citron.
Zéro Déchets - Le printemps est arrivé, les asperges blanches sont de sortie.
Une salade de printemps à dévorer toute crue assortie d'une soupe pour zéro déchets.
Amateurs d'iode et de sensation fortes vous DEVEZ essayer cette recette.
Framboise, rose et litchi, une association de parfums à essayer sans tarder, une merveille de douceur.
Une mise en bouche rapide et simplissime qui claque et réveille les papilles, essayez la !
Un plat de fête ultra parfumé, fondant, inspiration yottam Ottolenghi, et en prime les truc de cuisson des legumes verts !
Les aubergines arrivent ! Essayez cette recette fraîche qui leur va si bien
Moelleux, bien citronné sous son glaçage acidulé voilà le gâteau roi des goûters ou des thés et aussi des buffets.
En bouche, le goût des cerises crues sur une crème moelleuse à la pistache et par moment le croustillant du crumble, la chaleur de la cardamone
Autour d'une espuma minute au citron sans siphon revisitez un classique : harengs pommes de terres nouvelles, oignons violets grelots glacés au vinaigre de Xerès,
Il fait chaud et on a juste soif de lait frais, de fruits rouges, de parfums de fleurs et de sous bois.
Des tuiles craquantes, croquantes caramélisées, aux parfums d'agrumes et de beurre fondu.
Une salade colorée, vitaminée (c'est la rentrée), équilibrée, nourrissante, parfumée, tout ce qu'on aime !
Un légume festif, les aubergines au thym sont chaudes, fondantes et épicées, le yaourt frais et légèrement acide contraste avec cette sensation.
Un petit parfum de Russie, celui qui flottait dans les rues de St-Petersbourg, l’irrésistible odeur briochée des Pirokjis ou autres merveilles comme les Samsa farcis de viandes et d'oignons.
Goûtez les moules de bouchot en salade associées à la mâche et aux champignons : c'est trop bon !