Piano et Mandoline238 recettes
Une cuisine à quatre mains
Ailes de poulet croustillantes, au miso soja et gingembre
Des ailes de poulet archi croustillantes et fondantes !
Ailes de poulet croustillantes, au miso soja et gingembre
Des ailes de poulet archi croustillantes et fondantes !
Biscuits fondants sésame grillé et fleur d'oranger
Des biscuits au sésame irrésistiblement fondants !
Tarte aux mangues, gelée de citron et fruits de la passion
Une tarte aux mangues fraiche fondante et parfumée .
Gnudi ou boulettes épinards et ricotta rôties au beurre d'ail
Des Gnudi rôtis ! Traduisez : de délicieuses boulettes ricotta épinards sauge parmesan rôties au beurre d'ail.
Œufs pochés et poivrons marinés au piment fumé sur yaourt grec
Œufs pochés et poivrons marinés : tous ce qu'il faut savoir pour les réussir à tous les coups !
Cheesecake au citron, rapide et sans cuisson
Un cheesecake aérien et ultra crémeux spécial vacances : à réaliser sans pesées, sans mesures ni cuisson !
Dip apéritif thon et citron confit
Un dips de thon tout frais et qui claque en bouche, prêt en 5 minutes chrono !
Un sirop de fraises ou de fruits sans cuisson : le Kôso
Découvrez un sirop ultra simple à préparer, et à déguster tout cru !!
Sablés Bretons et abricots caramélisés à la lavande, glace vanille
La rencontre choc de l'été : abricots lavande sur sablé breton, un dessert sublime en 10 minutes chrono !
Chou-fleur rôti au paprika fumé, pois chiches, kale et épinards
Oubliez vos souvenirs de chou-fleur à la béchamel fadasse et laissez vous surprendre par la texture croustillante et fondante du chou-fleur rôti !
Carpaccio de navets nouveaux, pétoncles ou Saint-Jacques, émulsion à la clémentine
L'association des saveurs sucrées des navets nouveaux et des Saint-Jacques et d'une sauce un peu piquante à la Clémentine
Falafels utra-moelleux et sauces blanches
Des falafels ultra moelleux aux pois chiches et aux fêves, à vous les mezze !!
Poulet frit Coréen aux épices et kimshi
Kimshi et poulet frit Coréen aux épices : piquant acide croquant et réconfortant !
Velouté de petits pois aux noisettes torréfiées
Le printemps dans vos assiettes en 15 minutes chrono ? C'est ici avec ce velouté 100% petits pois !
Broccolinis, oignons rouges et butternut rôtis, yaourt et zaatar
Découvrez les broccolinis ou à défaut essayez cette recette savoureuse de légumes rôtis
Huîtres sauce yuzu, oeufs de saumon et brunoise acidulée
C'est la fête avec ces huitres à la sauce soja et yuzu ! Avis aux amateurs d'iode: vous allez vous régaler !