Piano et Mandoline203 recettes
Une cuisine à quatre mains
Fondants au chocolat, cœur coulant praliné, noisettes caramélisées
Un dessert très chocolaté et gourmand, les noisettes craquantes annoncent la surprise du praliné coulant.
Pot au feu traditionnel
Le pot au feu, plat traditionnel et symbolique des dimanches d'hiver en famille.
Navet boule d'or farci ricotta et ciboulette, salade de mâche aux amandes
Navets et ricotta en plat principal ou en légume un peu chic.
Trianon au chocolat
Un dessert de fête ultra bon et facile, c'est Noël ! Un biscuit noisette, croustillant praliné, une chantilly au chocolat pas trop sucrée et pour finir un voile de cacao amer
Cuisses de poulet rôties au safran et noisettes
Un voyage au soleil à tenter à tenter absolument, dépaysement garanti !
Salade d'endives, cœurs de palmiers, thon, avocat, radis et coriandre
Une salade légère et équilibrée, simple et rapide à faire mais gourmande et pleine de saveurs !
Cheesecake au tahini dattes et clémentines
Comme une envie de douceur, de moelleux, voila un dessert cocooning : dattes tahini clémentines, vive l'hiver !
Pâtes aux aubergines brûlées, tomates confites, courgettes, champignons et épinards
Pour accommoder les pâtes.
Curry rouge de lentilles roses
Spécial confinement : un plat réconfortant prêt en 2/2 avec les produits du placard, économique et compatible vegan : le curry rouge de lentilles roses !
Wraps végétariens
Les Wraps toujours parfaits pour une recette du frigo, confinement oblige, en voici une version végetarienne.
Pain maison sans effort, sans machine et sans matériel
Votre pain maison sans effort et sans matériel particulier, la recette bluffante !
Boulettes de poulet façon brochettes japonaises et riz sauté
Pour éviter de commander Japonais, des boulettes façon Tsukuné mais maison.
Cake d'amour de peau d'âne revisité, au pamplemousse et au miel
Prêts pour un conte de fée ?! En plein confinement on a le droit de rêver
Wok de légumes croquants et tempeh, gingembre et sauce soja
Découvrez le tempeh, substitut de la viande et profitez des légumes de printemps
Fondant Baulois au chocolat et beurre de cacahuètes sans gluten
Alerte, Alerte! Bombe calorique complètement addictive en vue.
Boulettes de pois chiches à la feta au cumin et à la coriandre
Des boulettes croustillantes mais moelleuses avec leur sauce yaourt citron, idéales pour un apéro dînatoire ou un déjeuner léger.
Tapioca au lait, fraises au miel et noix de cajou caramélisées
Une verrine acidulée et croquante, gourmande à adapter avec les fruits que vous aimez.
Salade de fenouils pamplemousse haddock et citron vert
Une salade apéro croquante, anisée, citronnée et la touche fumée du haddock.