L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie313 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Tchin à toutes et à tous pour le 1er apéro du mois de mai! L'hiver est derrière!
Enfin le mois de mai, les bourgeons, les mains (presque) dans la terre, le BBQ qui reprend du service (je me dis toujours que je l'util.
Rouleaux de kale et feta (ou spanakopitas éclatés...)
Du kale vapeur de l'ail de la menthe fraîche du persil frais du tofu feta émietté .
Brick alsacien, ou hot-dog en pâte à brick
Sur des feuilles de brick; de la moutarde de Dijon de la choucroute (préalablement cuite avec des oignosn et des baies de genièvre) .
Cocktail de "pétoncles"... ou "fish'n chips" ... au choix!
Eh oui; les tofu-pétoncles "strike again"! Quand on aime on aime! "Frites" en rondelles.
British grignotage
Angleterre, été 2014, 4\10 Les p'tites "shites" (ce n'est paaaaaaas leur nom; c'est ma moyenne qui les appelle ainsi) indiennes qu'o.
Houmos au kale pour soirée caniculaire
Pour faire changement de l' houmos que je fais le plus souvent .
Salsa verde
L'éclectisme à outrance; une salsa mexicaine avec des craquelins écossais ;-) No comment! { Ingrédients } On passe au robot;.
Tartinade forestière
Pendant que des champignons "Café" ou "de Paris" (1 barquette) hachés menus cuisent dans un peu d'huile d'olive avec 1 grosse gousse d'ai.
Bruschetta sur chips de pomme de terre
J'ai fait cuire de minces tranches de pommes de terre, au four, légèrement huilées et nappées de tamari, à 425 pendant 30-40 minutes.
Toasts aux tofu pétoncles
Un soir, en préparant encore une fois un " cocktail de pétoncles ou fish'n chips ".
Scones aux herbes
De la verdure! J'en veux partout! Je suis en manque de vert; ensevelie que je suis sous cet hiver infini!* Une recette piquée chez Di.
Scones aux herbes, avec fauxmon et fauxmage ;-)
La trouvaille du siècle! Je n'ai pas fini de concocter cette petite chose délicieusement parfaite et presque trop simple pour être vraie.
Bricks épicés aux lentilles et aux patates douces
On fait cuire 1 tasse de lentilles vertes (Eston ou du Puy.