L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie316 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Calmars ou pétoncles... végétaux
Après le succès fou des " tofu-pétoncles " qui se sont retrouvés dans plusieurs plats , je me suis lancée dans une autre version "de la .
Cubes de tofu au romarin pour l'apéro ... et décoration de nappe... (double astuce ;-) )
L'astuce; des tiges de romarin au lieu de cure-dents pour les bouchées apéritives.
Fauxmage en boule... ou en boulettes!
J'ai fait ce fabuleux "fauxmage"\tartinade trouvé chez Vedgetout à quelques reprises.
Tortillons de champignons et kale
Une "pâte à tarte" abaissée (pour moi; 3 tasses de farine, 1\4 de tasse de Earth Balance, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, tout ça au.
Toasts au sucre... souvenir...
Un des souvenirs qui remonte du plus loin du plus loin du plus loin .
Rouleaux de printemps (d'hiver) aux pois chiches
Des pois chiches cuits (1 tasse) passés grossièrement au robot .
Olives panées
On choisit les olives qu'on aime (pour ceci, j'aime bien les vertes siciliennes), et on les trempe dans; un mélange d' oeufs de lin .
Triangles de tortillas aux pois chiches "buffalo" et vinaigrette de type ranch
Une fort belle idée de PPK , facile, rassembleuse, et versatile, autour de laquelle j'ai bricolé.
Beignets aux algues
Très inspiré de ceci J'ai écrabouillé du tofu soyeux ferme à la fourchette (1 bloc de 349g) avec des algues nori (environ 2 cuil.
Pommes de terre et houmos déguisés en oeufs durs
Suite aux " oeufs farcis " découverts chez Boldvegan .
Crostinis de pain irlandais et kale noir
Sur des tranches d'un reste de " Irish Soda Bread "*, grillées; 1-De l' houmos 2-Du kale braisé avec de l'ail (beaucoup) .
Bouboules aux Pâtes (un peu) alfredo aux champignons et kale
Je disais donc hier que vu les "effectifs réduits" à la table, il était resté des pâtes .
