
Cuisine vegan familiale depuis 2013

Voilà des amis pour les crostinis aux lentilles ;-) Sur du pain grillé un peu huilé et frotté d'ail (ici ciabatta).

Uniquement pour les personnes qui ont de la patience avec la pâte phyllo ;-) Ce que je n'ai absolument pas.
Depuis le festival vegan de Montréal édition 2014 où j'ai vu Marie Laforêt à l'oeuvre "live" réaliser ce plat .
Pour "l' oeuf " brouillé; 1 contenant de tofu soyeux ferme 2 cuillères à thé de Vegg 1\2 tasse d'eau du poivre un peu de curcuma.
Les poivrons rouges grillés sont passés au robot avec de l'ail et un peu de piment.
L'heureuse saison du soleil qui se couche tard et qui permet l'apéro dehors est de retour.
Sur des galettes de riz; du Rawsome Sur le Rawsome; des tomates Sous les galettes; des asperges À côté des asperges, du basilic .