L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie313 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Crevettes de pleurotes
Encore une belle trouvaille dégotée chez Olivesfordinner , que j'ai intreprétée avec des pleurotes au lieu des "king oyster".
Dumplings farcis au fromage végétal
Entre 2 pâtes à dumplings; du frauxmage Nafsika "à pizza" un peu d'huile épicée Ça cuit au four à 425 pendant 20 minutes.
Repas libanais; salade de chou, pommes de terre, houmos et falafels
Quand tu peux pas aller manger à ton resto libanais chouchou.
Tartelettes au poireau
Pour la pâte; 2 1/2 tasses de farine une pincée de sel 1\3 de tasse d'huile d'olive 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre de pommes.
Pâtes crémeuses aux poivrons rouges et houmos dans un seul chaudron pour personne paresseuse
En surfant sur mes "vieilles" pâtes au poivron rouge .
Wrap au tofu, épinards et houmos
Dans les mêmes pains plats à la farine de pois chiches (rotis) dont je parlais avec mes hamburgers bhaji et que j'adore.
Pépites de seitan panées aux chips
Pour "l'intérieur"; 2 tasses de pois chiches cuits écrasés au pilon à patate 2\3 de tasse de gluten 3/4 de tasse de panko 1\4 d.
Aubergine à l'ail
Choisir la facilité! Un assemblage de trucs achetés, des légumes de mes maraîchers.
Tofu à la salsa
Les tranches de tofu sont poêlées avec du vinaigre balsamique, du tamari, du curcuma et de l'ail.
Pain ou carrés aux courgettes et cheddar végétal
J'ai fait 3 fois ce "gâteau" et il a eu un succès royal à chaque fois.
Bruschetta aux aubergines aux parfums indiens, saucisses végétales et ketchup de fruits
Sur une tranche de baguette grillée.