COOKING JULIA

COOKING JULIA624 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Saison"


SALADE GREEN GODDESS

SALADE GREEN GODDESS

Il y a quinze jours, on a bien cru que le printemps débarquait pour de bon avec le soleil et la chaleur, enfin.

SANDWICHES AUX ŒUFS DURS ET À L'AVOCAT

SANDWICHES AUX ŒUFS DURS ET À L'AVOCAT

En attendant désespérément le retour du printemps, on patiente avec ces petits sandwiches en triangles typiques de l'Angleterre et qui se dé.

DE MA CUISINE HEALTHY À LA VÔTRE #23

DE MA CUISINE HEALTHY À LA VÔTRE #23

Je suis très contente car vous êtes de plus en plus nombreux à aller voir mes recettes sur  Healthy Julia  ! Et par conséquent, de plus en p.

TARTE PÂTISSIÈRE AUX FRAISES

TARTE PÂTISSIÈRE AUX FRAISES

Le printemps s'installe tout doucement, et avec lui les fraises font timidement leur apparition.

LASAGNES AU SAUMON ET POIREAUX

LASAGNES AU SAUMON ET POIREAUX

En attendant le retour des légumes d'été, le poireau reprend du service dans ces lasagnes très addictives et particulièrement réussies.

COUPES LÉGÈRES DE SKYR AUX FRAISES

COUPES LÉGÈRES DE SKYR AUX FRAISES

Les premières fraises pointent le bout de leur nez sur les étals et comme on en a assez des fruits d'hiver, on se précipite pour en acheter .

PANCAKES À LA BANANE ET AU SARRASIN

PANCAKES À LA BANANE ET AU SARRASIN

Un petit déjeuner healthy, c'est toujours tentant surtout quand le printemps commence à pointer le bout de son nez ! Voici donc une recette .

PESTO D'AIL DES OURS

PESTO D'AIL DES OURS

L'ail des ours a fait son apparition chez les primeurs et dans les bois.

VELOUTÉ DE CRESSON

VELOUTÉ DE CRESSON

Le printemps est tout proche et pourtant, le temps n'est pas encore terrible et l'envie d'un bon velouté de légumes se fait encore sentir.

ŒUFS BRAISÉS AUX POIREAUX, ÉPINARDS ET ZAATAR D'OTTOLENGHI

ŒUFS BRAISÉS AUX POIREAUX, ÉPINARDS ET ZAATAR D'OTTOLENGHI

Dans la famille des légumes d'hiver, je demande le poireau ! Un légume que j'adore et que j'aime cuisiner à cette période de l'année.

BOWL FLAN AU SKYR ET AU KIWI

BOWL FLAN AU SKYR ET AU KIWI

Voici la recette d’un petit déjeuner tout à la fois protéiné et vitaminé, parfait à cette saison ! A base de  skyr maison  et de farine d’av.

ASSIETTE DE LÉGUMES RÔTIS ET HOUMOUS

ASSIETTE DE LÉGUMES RÔTIS ET HOUMOUS

En attendant les légumes du printemps, on patiente avec une assiette de brocolis, poireaux et choux de Bruxelles rôtis sur un lit de houmous.

CONFITURE DE KIWI AU CITRON

CONFITURE DE KIWI AU CITRON

Un des fruits qui nous accompagne tout l'hiver et même au-delà, c'est le kiwi.

SALADE TIÈDE DE BETTERAVE, LENTILLES CORAIL ET FETA

SALADE TIÈDE DE BETTERAVE, LENTILLES CORAIL ET FETA

C'est une ancienne recette un peu réadaptée que je vous propose ce soir.

PETITS MOELLEUX À LA BANANE (MULTI DÉLICES)

PETITS MOELLEUX À LA BANANE (MULTI DÉLICES)

La banane nous accompagne toute l'année mais elle est un des fruits de base de l'hiver.

CAKE AU CITRON DE PIERRE HERMÉ

CAKE AU CITRON DE PIERRE HERMÉ

Les citrons sont à la fête en cette saison, et ils sont aussi très présents sur mes blogs ! C'est ainsi que je vous propose ce soir une rece.

MINI-PIZZAS CHORIZO-MOZZA

MINI-PIZZAS CHORIZO-MOZZA

Il y a quelques mois déjà, j'ai été sollicitée pour apporter un petit quelque chose lors d'un apéritif entre amis.

CURRY COCO, MANGUE ET POIVRON

CURRY COCO, MANGUE ET POIVRON

Ce curry aux magnifiques couleurs et aux saveurs sucrées-salées a été une révélation ! Fortement inspirée d'un blog américain, la recette, d.

PURÉE DE CÉLERI ET POMME DE TERRE

PURÉE DE CÉLERI ET POMME DE TERRE

C'est une purée d'hiver par excellence car elle est à base de deux légumes de saison qui s'associent parfaitement.

HACHIS PARMENTIER AU PULLED PORK

HACHIS PARMENTIER AU PULLED PORK

A l'automne dernier, j'avais préparé du pulled pork , qu'on avait dégusté nature, mais aussi en burger avec du coleslaw  ainsi que dans ce h.

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