COOKING JULIA3 619 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Feuilletés roulés au pesto de légumes et basilic
Pour une invitation à un apéritif dînatoire, j'ai proposé d'apporter ma contribution.
Quiche au bœuf haché, tomates et mozzarella
Voici une quiche bien protéinée puisqu'elle associe œufs et bœuf haché, avec des tomates cerises, de l'origan et de la mozzarella pour la touche italienne.
Confiture de fruits rouges ultra-légère
À l’origine, j’ai préparé cette confiture pour utiliser des fruits rouges achetés quelques jours plus tôt pour un dessert que je n’ai pas eu le temps de
Brioche perdue gratinée à la rhubarbe
Difficile de faire dessert plus simple qu’une brioche perdue : ici, on imbibe la brioche rassise d'un mélange d'œufs, de sucre et de lait ribot et on fait gratiner le tout.
Pois chiches panés croustillants
A la maison, il y a bien longtemps qu'on a délaissé les cacahuètes au profit des pois chiches rôtis.
Œuf nuage (cloud egg) à la ciboulette
Le cloud egg ou œuf nuage, ainsi appelé tellement il est léger, est une recette virale qui se prête à bien des variantes.
Salade crémeuse à l’edamame
Ayant acheté une petite barquette d’edamame, j’avais dans l’idée de l’utiliser dans une salade-repas, accompagnée d’autres légumes aux textures croquantes et
Crumble de fruits secs à la rhubarbe
Avec la rhubarbe qui fait son grand retour, j'ai préparé ce crumble à trois étages : les fruits, le crumble et une couche croustillante de fruits secs.
Feuilleté tressé au saucisson de Lyon
Ce feuilleté tressé cache en son cœur un saucisson de Lyon entouré de champignons.
Couscous aux pleurotes façon shawarma
Il y a cette recette qui tourne actuellement sur Instagram et qui est incroyable.
Saumon, ravioles et baked oatmeal (meal prep)
Si comme moi vous devez préparer vos repas pour emporter le midi sur votre lieu de travail, vous savez qu’il est parfois compliqué de se renouveler, surtout
De ma cuisine healthy à la vôtre #35
Ce fameux cheesecake japonais express à base de yaourt et de spéculoos a fait mouche : pas moins de trois versions me sont parvenues dès que j'ai publié les
Tarte croustillante aux fromages et fines herbes
Pour recycler des restes de fromage, cette tarte sur une base de pâte filo est parfaite.
Bowl de granola aux framboises
Comme j’adore les bowls bien garnis pour mon petit déjeuner, je ne me suis pas fait prier pour en refaire un avec les produits reçus dans ma box My Food
Muffins aux framboises et à la confiture de myrtilles
Ces muffins aux framboises garnis de confiture de myrtilles sont vite faits et totalement irrésistibles.
Variation autour… de l’asperge
C’est la pleine saison des asperges et vu qu’elle est courte, il faut en profiter sans tarder.
