COOKING JULIA

COOKING JULIA624 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Dessert"


GÂTEAU LÉGER AUX POMMES, BANANES ET FLOCONS D'AVOINE

GÂTEAU LÉGER AUX POMMES, BANANES ET FLOCONS D'AVOINE

Et nous voilà repartis dans la grisaille et le frais, autant dire que le printemps tarde à s'installer durablement, sur la moitié nord du pa...

YAOURT FAÇON STRACCIATELLA AUX FRUITS

YAOURT FAÇON STRACCIATELLA AUX FRUITS

Puisque, décidément, le printemps a du mal à s'installer pour de bon et que, côté fruits, on ne voit guère de changement sur les étals par r...

PAIN PERDU FAÇON PIZZA

PAIN PERDU FAÇON PIZZA

Cette fausse pizza à base de pain rassis est une superbe découverte repérée chez Natalia ( Sucre et épices ). Encore une recette qui permet ...

ENTREMETS AUX FRAISES EXPRESS (SANS CUISSON)

ENTREMETS AUX FRAISES EXPRESS (SANS CUISSON)

Difficile de trouver un nom à ce dessert qui hésite entre la charlotte, le fraisier et le tiramisu, dont il reprend bon nombre de codes. Pou...

MOELLEUX AU MIEL ET AUX AMANDES

MOELLEUX AU MIEL ET AUX AMANDES

A peine avais-je reçu les miels du Domaine Apicole de Chezelles qu'une idée de gâteau germait dans ma tête... Parmi les pots reçus, j'ai ch...

FONDANT BANANE ET RICOTTA

FONDANT BANANE ET RICOTTA

Voici une recette économique à réaliser avec peu d'ingrédients, et qui permet en plus d'écouler des bananes très mûres. Car en cette saison ...

CONFITURE DE FRAISES (2 INGREDIENTS, SANS ROBOT)

CONFITURE DE FRAISES (2 INGREDIENTS, SANS ROBOT)

C'est sans doute la plus basique, la plus connue et la plus simple des confitures. Et l'une des plus appréciées également. Des versions de c...

TORTA CAPRESE OU GÂTEAU CAPRI

TORTA CAPRESE OU GÂTEAU CAPRI

La torta caprese est un célèbre dessert italien au chocolat et aux amandes, moelleux et très riche en goût. J'avais repéré depuis un moment ...

BOWL CAKE AUX FIGUES SÈCHES

BOWL CAKE AUX FIGUES SÈCHES

Pour un petit déjeuner énergétique, sain et vite prêt, voici le retour du bowl cake, cette fois-ci à base de  figues sèches en provenance di...

GÂTEAU GREC AU YAOURT, MIEL, HUILE D'OLIVE ET THYM

GÂTEAU GREC AU YAOURT, MIEL, HUILE D'OLIVE ET THYM

C'est une recette repérée depuis bien longtemps sur un site américain. Elle attendait sagement dans ma to-do list que je trouve une occasion...

CLAFOUTIS COCO, MANGUE ET BANANE

CLAFOUTIS COCO, MANGUE ET BANANE

Premier jour du printemps et une envie d'exotisme... Ca tombe bien, car en ce mois de mars frisquet où le soleil fait un peu défaut, il sera...

POMMES DE TERRE GRENAILLES À LA GRECQUE

POMMES DE TERRE GRENAILLES À LA GRECQUE

A peine avais-je reçu mon colis de l' épicerie grecque en ligne Pantopoleio   que déjà des idées de recettes fusaient... On commence avec ce...

POUDRE D'AMANDE

POUDRE D'AMANDE

Je ne sais pas vous, mais moi j'utilise de la poudre d'amande à tour de bras dans ma cuisine. Nous aimons beaucoup les desserts qui en conti...

SALADE DE POMMES DE TERRE À LA TCHÈQUE

SALADE DE POMMES DE TERRE À LA TCHÈQUE

Un soir de peu d'inspiration, je suis tombée sur cette recette de salade chez Delphine ( Oh la gourmande ), une salade qu'on déguste à Noël ...

PORRIDGE D'HIVER SANS SUCRE AJOUTÉ

PORRIDGE D'HIVER SANS SUCRE AJOUTÉ

Malgré des journées plus clémentes, l'hiver n'est pas encore fini et nous sommes dans la période où les fruits frais se font rares. J'en pro...

CAKE AUX PETITS SUISSES

CAKE AUX PETITS SUISSES

Quatre petits suisses à utiliser rapidement et l'envie de faire un bon gâteau avec... Un petit tour sur le net et voilà comment le cake ci-d...

CABILLAUD ET ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE, AIL ET FINES HERBES

CABILLAUD ET ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE, AIL ET FINES HERBES

Voici une manière très savoureuse de déguster le cabillaud. Ce poisson blanc et fin, qu'on trouve désormais facilement sous forme de filet o...

MOELLEUX AUX POMMES SANS GLUTEN

MOELLEUX AUX POMMES SANS GLUTEN

Avec le mix sans gluten pour pâtisserie dont je vous ai proposé la recette avant-hier, j'ai réalisé ce moelleux aux pommes qui a connu un b...

MIX SANS GLUTEN POUR PÂTISSERIE

MIX SANS GLUTEN POUR PÂTISSERIE

Même si on n'a pas d'intolérance ou d'allergie au gluten, on peut souhaiter de temps en temps préparer un plat qui n'en contient pas, notamm...

CRÈME DE YAOURT AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ

CRÈME DE YAOURT AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ

Entre crème dessert et panna cotta, cette crème de yaourt au lait concentré sucré est une vraie douceur ultra gourmande. Seulement trois ing...

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