COOKING JULIA339 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Cuisses de dinde sauce miel et moutarde
Noël en petit comité ? Pensez aux cuisses de dinde, plus faciles à cuisiner que la volaille entière et tout aussi savoureuses, surtout avec une bonne sauce au miel et à la moutarde.
Rôti de porc à la bière et aux champignons
Il fait froid et moche, la pluie est même de la partie, alors avant d'attaquer les festivités de fin d'année, c'est le moment de mettre au menu un peu de
Choux de bruxelles au maroilles
Un gratin réconfortant de choux de Bruxelles nappés d’une sauce au maroilles fondant et à la crème, pour un plat savoureux et généreux à préparer sans effort.
VARIATIONS AUTOUR... DU FILET MIGNON DE PORC
C'est un morceau de viande en général facile et rapide à cuisiner, toujours tendre et qui plaît à tous.
ESCALOPES DE POULET PANÉES ET PURÉE DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE
Lorsque j'ai préparé la purée de carottes et pommes de terre , il m'en est resté et je m'en suis servi pour accompagner des escalopes de pou.
STEAK À CHEVAL ET PÂTES AUX TOMATES FRAÎCHES
Après avoir préparé un bon plat de pâtes aux tomates fraîches , il m'en restait et je les ai utilisées pour accompagner des steaks hachés di.
SAUCISSES DE TOULOUSE AUX HARICOTS FAÇON CASSOULET
En faisant mes courses, je suis tombée sur de magnifiques haricots frais aux cosses beige striées de rose foncé.
NOUILLES RAMEN AU BŒUF ET AUX OIGNONS
Un petit voyage gustatif en Asie n'est pas pour nous déplaire de temps en temps ! Avec cette recette, rien de plus facile.
RILLETTES DE POULET RÔTI
Avec un reste de poulet rôti, j'ai préparé en un temps record et sans cuisson ces excellentes rillettes ! Il y a déjà une recette similaire .
NUGGETS DE POULET ET CHAMPIGNONS (RECYCLAGE)
Il y a quelques jours, nous avions fait des brochettes à la plancha.
SAUTÉ DE VEAU AUX LÉGUMES
Je profite du temps plus frais pour délaisser un peu les salades au profit de plats mijotés mais légers ! C'est le cas de celui-ci qui me pe.
ARAIGNÉE DE PORC À LA PROVENÇALE
Dès que je vois de l'araignée de porc chez le boucher, j'en achète ! Cette fois-ci, j'ai décidé de la préparer à la provençale et à défaut d.
SANDWICHES ANGLAIS À LA CRÈME DE JAMBON
Encore une nouvelle version de ces petits sandwiches qui font le bonheur des apéros entre amis ! Ça tombe bien, avec la chaleur que nous avo.
POULET AU CURRY, LÉGUMES D'ÉTÉ ET RIZ
J'inaugure ce soir une nouvelle catégorie de recettes que j'appelle les assiettes du quotidien .
CUISSES DE POULET RÔTIES À LA MAROCAINE
Avec deux cuisses de poulet et quelques épices et aromates, on peut faire des merveilles et passer de la simple volaille rôtie à un plat ult.
SANDWICHES ANGLAIS POULET MAYONNAISE
Encore une nouvelle variété de sandwiches pour l'apéritif ou le pique-nique, vous savez, ces petits triangles dont les Anglais sont paraît-i.
SOUPE À LA PURÉE ET AUX CROÛTONS
Tout est fait maison dans cette soupe délicieuse qui utilise un reste de purée de pommes de terre parfumée au fond de volaille et des croûto.
CRÊPES AUX ÉPINARDS FOURRÉES AU JAMBON ET RIZ
Avec mes fameuses crêpes aux épinards , j'ai aussi improvisé ce repas avec les moyens du bord, à savoir un reste de riz cuit et de jambon à.
GÂTEAU DE PÂQUES AUX LAPINS
Après vous avoir proposé la recette du chocolat Dubaï et comme on est proche de Pâques, je continue sur ma lancée.