
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

C'est une tarte végétarienne bien automnale que j'ai préparée avec la pâte brisée au seigle et graines de lin .

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Cet été, un séjour en Slovénie nous a fait découvrir une soupe aux couleurs locales, dégustée dans un bon restaurant.

Lorsque j'ai préparé la purée de carottes et pommes de terre , il m'en est resté et je m'en suis servi pour accompagner des escalopes de pou.

J'associe dans cette douce recette bien de saison le potiron d'Etampes de mon jardin et du sirop d'érable ambré rapporté d'un séjour au Québ.

Que de douceur dans cette crème de potiron ! Juste la saveur d'un légume unique adoucie par un peu de patate douce, c'est tout ce qu'il faut.

C'est une recette qui en rappelle une autre, celle du dip d'épinards et artichauts aux quatre fromages parue il y a quelques années sur ce .

Une poêlée de choux de Bruxelles à la cuisson parfaite, loin des vieux souvenirs de cantine, c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec l.

Après avoir préparé un bon plat de pâtes aux tomates fraîches , il m'en restait et je les ai utilisées pour accompagner des steaks hachés di.

Voilà une délicieuse soupe aux accents italiens qui permet de passer en douceur du régime d'été à celui d'automne, grâce aux nombreux légume.

Champignon et automne vont de pair, c'est pourquoi je mets ce légume à l'honneur aujourd'hui avec une petite sélection de recettes vegan dan.

C'est toujours un plaisir de mettre une pinsa romana au menu ! Bien plus moelleuse que la pizza, cette variante romaine nous séduit toujours.

Il arrive qu'on ait envie d'une quiche mais pas forcément qu'on ait une pâte à tarte sous la main.

En fin de saison, les pieds de tomate portent souvent des fruits lourds qui commencent à s'abîmer, et qu'on utilise plutôt cuits qu'en salad.

Encore une recette à base de courgettes, il faut en profiter avant que la saison ne se termine.

Il me restait une courgette du jardin à la peau très dure.

Quand on fait des galettes de céréales, on met beaucoup de céréales et juste un œuf pour lier la préparation.

Puisqu'on trouve encore beaucoup d'aubergines, profitons-en pour en consommer avant qu'elles ne disparaissent des étals jusqu'à l'été procha.

La saison des haricots verts frais est plutôt courte et comme on en trouve assez peu dans le commerce, si j'en vois, j'en achète ! Comme je .