La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Après la salade mechouia nature publiée hier sur Healthy Julia , voici la version plus protéinée avec du thon et des œufs durs, qui va à e.
De retour d'un voyage au Québec, je n'ai finalement rapporté qu'assez peu d'idées culinaires.
En prévision d'un apéritif dînatoire ou d'un repas sur le pouce, ce cake généreux et très moelleux riche en cheddar et en lardons est tout i.
Pour contrer la chaleur, le premier geste à faire est de manger froid.
Avec la première courgette du jardin, j'ai préparé ces beignets que j'ai parfumés à la menthe, du jardin elle aussi.
Encore une nouvelle version de ces petits sandwiches qui font le bonheur des apéros entre amis ! Ça tombe bien, avec la chaleur que nous avo.
J'inaugure ce soir une nouvelle catégorie de recettes que j'appelle les assiettes du quotidien .
De retour de congés, je reprends doucement le fil de mes blogs et je m'empresse de partager ma recette de pinsa romana aux champignons garni.
Avec deux cuisses de poulet et quelques épices et aromates, on peut faire des merveilles et passer de la simple volaille rôtie à un plat ult.
J'ai aperçu cette recette express sur Instagram et bien sûr, j'ai voulu la tester.
C'est typiquement le plat un peu fourre-tout qui rend bien service les soirs de peu d'inspiration.
La pleine saison des aubergines approche, mais je n'ai pas pu résister à en acheter l'autre jour car elles me faisaient envie.
C'est toujours un peu surprenant, voire déroutant, d'intégrer un légume dans une préparation culinaire qui n'est pas du tout censée en conte.
Voilà une recette bien pratique pour écouler des petits restes de fromage un peu secs dont plus personne ne veut.
J'ai vu passer cette recette du quotidien chez Zika, une recette qui m'a attirée par ses couleurs, ses saveurs et le mélange des ingrédients.
Pour faire une salade, j'avais ouvert une grosse boîte de lentilles au naturel, de laquelle je n'avais utilisé qu'une petite partie.
L'idée de ce gratin m'est venue après avoir préparé un plat de tomates rôties au four, qui ont rendu beaucoup de jus.
Que de bons desserts on peut faire avec la rhubarbe, dont c'est actuellement la pleine saison ! On la cuisine de mille façons, sucrées voire.
Encore une nouvelle variété de sandwiches pour l'apéritif ou le pique-nique, vous savez, ces petits triangles dont les Anglais sont paraît-i.
Après avoir cuisiné mes papillotes de saumon aux asperges vertes, je me suis retrouvée avec une partie des tiges non utilisées.