La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
J'ai rassemblé dans ce billet les photos des lectrices et des blogueuses qui ont réalisé des recettes de mon blog Healthy Julia .
Après la salade mechouia nature publiée hier sur Healthy Julia , voici la version plus protéinée avec du thon et des œufs durs, qui va à e.
Ce n'est pas parce qu'il fait chaud qu'on doit se priver d'une petite douceur sous prétexte de ne pas allumer le four.
De retour d'un voyage au Québec, je n'ai finalement rapporté qu'assez peu d'idées culinaires.
Une assiette du quotidien, pour moi, est une assiette équilibrée : idéalement une protéine, un féculent et un légume, même si l'on peut gard.
En prévision d'un apéritif dînatoire ou d'un repas sur le pouce, ce cake généreux et très moelleux riche en cheddar et en lardons est tout i.
Pour contrer la chaleur, le premier geste à faire est de manger froid.
Une petite récolte de framboises m'a permis de préparer un bon clafoutis (en réalité, elle était un peu juste et je l'ai complétée avec quel.
Une assiette froide bien garnie, c'est peut-être encore ce qui fait le plus envie en période de canicule, car en plus d'être bien fraîche, e.
La chaleur ambiante incite à boire frais, et en la matière, le citron est un ingrédient de choix pour préparer une boisson rafraîchissante.
J'ai trouvé au supermarché des ferments lactiques pour faire du fromage blanc.
Avec la première courgette du jardin, j'ai préparé ces beignets que j'ai parfumés à la menthe, du jardin elle aussi.
Comme pour chaque mise à l'honneur, j'ai rassemblé les photos de vos œuvres que je décline dans ce billet.
Encore une nouvelle version de ces petits sandwiches qui font le bonheur des apéros entre amis ! Ça tombe bien, avec la chaleur que nous avo.
Je vous ai déjà proposé une recette de crèmes Mont-Blanc au chocolat il y a quelques semaines, et là je récidive avec une variante absolum.
J'inaugure ce soir une nouvelle catégorie de recettes que j'appelle les assiettes du quotidien .
La lutte contre les fortes chaleurs passe aussi par l'alimentation : beaucoup boire et privilégier les repas froids sont les meilleurs conse.
Voici une version délicieuse et très gourmande de yaourts maison sur lit de fruits, ici, des myrtilles fraîches.