
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Ces derniers temps, je propose assez souvent des recettes à base de cottage cheese.

C'est le dessert de mes années étudiantes ! Chaque fin de semaine ou presque, lorsque je rentrais à la maison, je préparais des poires Belle.

Puisqu'on trouve encore beaucoup d'aubergines, profitons-en pour en consommer avant qu'elles ne disparaissent des étals jusqu'à l'été procha.

La saison des haricots verts frais est plutôt courte et comme on en trouve assez peu dans le commerce, si j'en vois, j'en achète ! Comme je .

Ce fameux cottage cheese devient un incontournable des recettes healthy.

Avec l'été qui semble maintenant derrière nous reviennent des envies de desserts plus réconfortants.

Avec quelques tranches restantes de cette terrine de pois chiches et flocons d'avoine et sa sauce au tahin et à l'aneth, j'ai rapidement c.

Pour les besoins d'une recette à venir, j'ai préparé cette pâte à tarte au cacao.

L'été n'est pas fini, la preuve avec les courgettes qu'on trouve encore abondamment sur les marchés ; mais la fraîcheur des soirées et les a.

J'ai récemment remarqué une recette chez Alicia ( Bal des Saveurs ) qui a retenu mon attention car j'avais au frigo une barquette de lardons.

Allez, un peu de douceur ce soir grâce à ces mousses au chocolat bien gourmandes mais un peu inhabituelles en termes d'ingrédients.

J'ai terminé d'utiliser ma chantilly de feta dans cette recette de salade colorée, originale et très riche en goût.

Après avoir préparé une brioche, que nous avons mangée aux deux tiers, il en est resté un morceau devenu un peu sec.

Après le succès de la terrine provençale aux légumes et flocons d'avoine , j'ai testé la terrine de pois chiches assaisonnée comme des fala.

Il y a quelques jours, nous avions fait des brochettes à la plancha.

Le tahin, ou purée de sésame, est un ingrédient souvent utilisé comme base dans les sauces végétales.

Je profite du temps plus frais pour délaisser un peu les salades au profit de plats mijotés mais légers ! C'est le cas de celui-ci qui me pe.

Les prunes du jardin étaient bien mûres et il fallait les mettre en œuvre rapidement.