COOKING JULIA755 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Flan à la ricotta et aux prunes rouges
D’influence italienne grâce à la ricotta, ce flan aux prunes rouges est un dessert léger et de saison, très simple à faire et bien gourmand grâce à ses fruits légèrement caramélisés.
Fondant au chocolat, lentilles et banane
On dit toujours qu'il faut augmenter la part de légumineuses dans l'alimentation, et pour cela, tous les moyens sont bons.
Cake invisible aux courgettes et basilic
Le fameux gâteau invisible se décline aussi en version salée.
Far aux pruneaux au skyr (sans gluten)
J’avais acheté un petit paquet de pruneaux bio très moelleux, le genre d’achat plaisir qu’on fait un peu sur un coup de tête et qui fait qu’ensuite, on se
Tarte thon-poivron aux olives
Cette tarte thon-poivron aux olives associe une pâte croustillante à une garniture fondante et parfumée.
Flan aux abricots
Ce flan aux abricots est préparé avec de la crème fraîche, des œufs, du sucre et un peu de lait, puis garni d’abricots bien mûrs.
Variations healthy autour… des gâteaux à la noix de coco
On reste ce soir dans le thème de la noix de coco avec cette série de gâteaux à base de ce même fruit.
Cake tout coco
Si vous aimez les gâteaux à la noix de coco moelleux, parfumés et sains, celui-ci va vous plaire.
Gâteau aux framboises
Voici un excellent gâteau aux framboises tiré du dernier hors-série du magazine Saveurs dédié aux recettes végétariennes.
Gros cake breton très moelleux
En une heure chrono, on peut obtenir un beau gros cake d'inspiration bretonne, facile à faire avec des ingrédients simples : pas trop de beurre, pas trop de sucre, mais un incroyable moelleux grâce au petit-lait.
Flan aux poires et aux fleurs de sureau
Ce flan aux poires est un délicieux dessert fin et délicat, au parfum léger de sureau.
Tartelettes fraises-framboises au mascarpone
Avec quatre carrés de pâte feuilletée, on peut préparer des tartelettes individuelles comme celles du pâtissier.
Pain au yaourt grec et flocons d’avoine
Voici une recette de pain qui a tout pour plaire : moelleux, parfumé, protéiné, et, cerise sur le gâteau, très rapide à faire puisque sans pétrissage ni temps
Tarte croustillante aux fromages et fines herbes
Pour recycler des restes de fromage, cette tarte sur une base de pâte filo est parfaite.
Muffins aux framboises et à la confiture de myrtilles
Ces muffins aux framboises garnis de confiture de myrtilles sont vite faits et totalement irrésistibles.
Charlotte pschitt aux pêches (Tupperware)
Trois ingrédients seulement composent cette charlotte inspirée d'une recette Tupperware : des pêches au sirop, des biscuits cuiller et des Gervita.
Tarte renversée aux fraises pour Pâques
Pour changer de la tarte aux fraises avec pâte sablée et crème pâtissière, voici une version plus moderne de ce dessert qui prend la forme d'une tarte renversée garnie de lemon curd et recouverte de fruits parfumés à la gelée de framboises.