Le Top des recettes de Vapeur
Blinis gourmands au jambon et noisettes
Quand j'ai envie de faire plaisir à mon chéri, je ne lui cuisine pas un filet de poisson vapeur accompagné de carottes à l'eau, mais un plat ou il y a du fromage.
Bánh chuối hấp - Gâteau vietnamien à la banane, cuit à la vapeur (vegan)
Gâteau vietnamien à la banane, cuit à la vapeur (vegan)
Artichauts à la Vinaigrette - Varoma Thermomix
Il est facile de cuire les artichauts dans le Varoma de votre Thermomix et y faire votre vinaigrette maison, pour faire des Artichauts à la Vinaigrette !
CROQUETTES DE BROCOLIS
Croquettes de brocolis 1 kg de brocolis 2 oeufs fromage rapé (a votre gout) chapelure1/2 oignon2 gousses dailsel/poivre faite cuire les brocolis a la vapeur une fois cuit les couper en toutt petit petit morceau ou mixez (attention de ne pas en faire.
Omelette asiatique à la vapeur - Balade thaïlandaise - le train Chang Mai Bangkok
J'ai été séduite par cette cuisson à la vapeur pour cette omelette aux saveurs asiatiques.
Buns sans gluten, cuisson vapeur
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Dômes au poireau
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple, pour une entrée toute en légèreté.
Cuisson des pois chiches secs à la cocotte minute. Voici la bonne méthode.
La préparation et la cuisson à la cocotte minute des pois chiches secs sont assez longues mais vous obtiendrez un légumineux cuit à la perfection et savoureux.
Dôme de Jambon cru au saumon et a la ricotta
Ingrédients: 1 pot de ricotta 4 feuilles de gélatine 1 pavé de saumon cuit a la vapeur 6 tranches de jambon cru 1 jus de citron sel, poivre Préparation: Dans des moules dômes en sillicone placez tout le tour les tranches de jambon cru.