Quiche sans pâte brocolis au bleu
Recette fait avec le cooking chef
Avis perso : Une facon de faire manger des brocolis au enfants ;-)
Ustensiles : panier vapeur, batteur souple, couvercle anti-projection
Avis perso : Une facon de faire manger des brocolis au enfants ;-)
Ustensiles : panier vapeur, batteur souple, couvercle anti-projection
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffer votre four à 180°C.
Étape 2
Mettre tout les ingrédients sauf les brocolis dans le bol muni du batteur souple et du couvercle anti-projection et mixer le tout 15 secondes à vitesse 3.
Étape 3
Disposer cette préparation dans un moule à tarte.
Étape 4
Laver le bol et le sécher.
Étape 5
Mettre 1l d'eau dans le bol, mettre les brocolis dans le panier vapeur,avec couvercle anti-projection.
Étape 6
20 minutes/ M3/140°.
Étape 7
Disposer les brocolis dans la pâte et saupoudrer de gruyère râpé.
Étape 8
Au four, 35 minutes à 180°.
Notre avis sur Quiche sans pâte brocolis au bleu
Voici une recette légère de quiche sans pâte aux brocolis et au bleu partagée sur le blog Ma cuisine débutante. Préparée au Cooking Chef, c'est selon Valérie une astuce efficace pour faire manger des brocolis aux enfants !
Cette recette combine des brocolis avec du roquefort et du gruyère râpé allégé dans un appareil à quiche préparé avec des œufs, du lait écrémé et de la farine. La préparation au Cooking Chef se fait en deux temps : d'abord l'appareil à quiche qu'on mixe avec le batteur souple pendant 15 secondes, puis la cuisson vapeur des brocolis pendant 20 minutes.
Le montage est simple : on verse l'appareil dans un moule à tarte, on dispose les brocolis cuits à la vapeur et on saupoudre de gruyère râpé. Une cuisson de 35 minutes à 180°C permet d'obtenir une quiche légère et savoureuse.
Pour découvrir cette version sans pâte qui allie légèreté et gourmandise, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses astuces pour faire manger des légumes aux enfants.
Cette recette combine des brocolis avec du roquefort et du gruyère râpé allégé dans un appareil à quiche préparé avec des œufs, du lait écrémé et de la farine. La préparation au Cooking Chef se fait en deux temps : d'abord l'appareil à quiche qu'on mixe avec le batteur souple pendant 15 secondes, puis la cuisson vapeur des brocolis pendant 20 minutes.
Le montage est simple : on verse l'appareil dans un moule à tarte, on dispose les brocolis cuits à la vapeur et on saupoudre de gruyère râpé. Une cuisson de 35 minutes à 180°C permet d'obtenir une quiche légère et savoureuse.
Pour découvrir cette version sans pâte qui allie légèreté et gourmandise, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses astuces pour faire manger des légumes aux enfants.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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