
Cette recette de "Fera sauce curry et estragon sans lait" est très rapide à réaliser, accompagnée d'un riz cuit vapeur cela vous fait un plat principal.

Ingrédients (4 personnes): 500 gr de courge 1/2 litre de lait de la floraline 100 g de gruyère râpé sel, poivre, ail poudre Préparation: Faire cuire la courge à la vapeur 10 min à l'autocuiseur et l'écraser grossièrement au fond d'un plat à gratin parsemer.
Daurade royale en papillote de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française de la région Provence-Côte d'Azur à la façon d'un grand Chef.

Croquettes de brocolis 1 kg de brocolis 2 oeufs fromage rapé (a votre gout) chapelure1/2 oignon2 gousses dailsel/poivre faite cuire les brocolis a la vapeur une fois cuit les couper en toutt petit petit morceau ou mixez (attention de ne pas en faire.

Gourmandise assurée avec ce gâteau extra moelleux grâce à la cuisson vapeur qui me rappelle le gâteau "Savane" de mon enfance.

Quand j'ai envie de faire plaisir à mon chéri, je ne lui cuisine pas un filet de poisson vapeur accompagné de carottes à l'eau, mais un plat ou il y a du fromage.
J'ai été séduite par cette cuisson à la vapeur pour cette omelette aux saveurs asiatiques.