Le Top des recettes de Sous-vide
BESAVE CONSERVATION SOUS VIDE
BE SAVE, LA MISE SOUS VIDE RÉINVENTÉE La mise sous vide est la meilleure manière de conserver vos aliments plus longtemps.
Marmite de collier d’agneau aux marrons et aux pommes et purée de pommes de terre aromatisée au thym
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de châtaignes crûes ou cuites sous vide ou en boite 3 gousses d’ail 2 oignons 75 ml de vin.
Contre le gaspillage, la conservation sous vide Airblock
J’ai pu tester la conservation sous vide Airblock…
Airblock, la conservation sous vide
Pas de recette aujourd’hui, je vais plutôt vous parler des boîtes sous vide de la marque Airblock, ayant eu le plaisir de recevoir de la part de Christophe le kit découverte.
Quels sont les avantages de la mise sous vide ?
La mise sous vide connait de plus de succès aussi bien dans les petits ménages que chez les industriels.
Tarte à la choucroute et au Munster
Il me restait de la choucroute cuisinée sous vide !!! Je n'avais jamais fait de tarte avec et comme je l'adore c'était l'occasion.
