
🥘 GOURMANDISE AU COEUR DE COURGETTE ! 🥒✨ Un gratin aussi simple que savoureux pour sublimer des restes! Un reste de riz cuit, des courgettes bien fraîches qui attendent gentiment sous vide.

Pour le goûter de ce mercredi je vous propose ces jolies cabosses aux blancs d’oeuf coeur de pâte à tartiner.

Bonjour à tous ! Me revoilà avec une nouvelle salade qui m’a permis d’utiliser un fond de pâtes mis sous vide depuis quelques jours.

✨GRATINS DE PÂTES MAGIQUES !✨ Comment donner une seconde vie à vos restes de pâtes restés sous vide depuis plusieurs jours ? Ces petits gratins aux tomates et pâtes feront des heureux ! Grâce au *MOULE 12 FLOWER POWER OHRA®*, vos gratins sont beaux et.

Aujourd'hui, je vous propose une recette astucieuse et délicieuse : un Pad Thaï réalisé avec des restes mis sous vide grâce à Besave.

Hello !! Aujourd’hui, il s’agit d’une nouvelle collaboration et il s’agit de la conservation alimentaire!! Je suis assez sensible au gaspillage alimentaire alors j’ai …

Pour sublimer mes légumes à l’escalivade catalane, j’ai choisi une méthode un peu spéciale : la marinade sous vide.

Technique de cuisson d'un foie gras mi cuit en verrine Weck avec une sonde pour contrôler la température à coeur

🍴 TARTE POIREAUX & REBLOCHON GÉNIALE 🍴 J'ai un secret pour des soirées douillettes : la tarte poireaux reblochon ! Et si tes poireaux sont déjà prêts sous vide, c'est encore plus rapide ! Le reblochon fondant ajoute la touche gourmande ultime.