
Après ce long hiver tout gris et le printemps qui tarde à arriver, on a envie de soleil, de couleur.

Une bonne soupe pour se réconforter, c'est parfait ! La plupart du temps, je fais des veloutés, des crèmes, des soupes mixées que nous.

Vous connaissez le kaki, le super fruit à la mode que nous consommons de plus en plus en France.

Le haricot blanc de Soissons est une variété de haricot à grosses graines qui poussent dans des gousses d'environ 20 à 25 cm.

Bon, il fait froid, il fait gris, mais voyons le bon côté des choses, les plats d?hiver sont là ! ? Comme ces diots tout fondants, enveloppés dans une brioche moelleuse et gourmande ?

La blanquette fait partie de ces plats traditionnels dont je me régale toujours, un bon petit plat d’hiver qui tient chaud, une viande fondante, tout ce que j’aime en cette saison !! Ma…