Les Meilleures recettes de Hiver de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hiver
Poêlée de topinambours au romarin, un légume à découvrir

Poêlée de topinambours au romarin, un légume à découvrir

Que tous ceux qui n’ont jamais préparé du topinambour lèvent la main.

Pain au levain naturel à la farine Senatore Cappelli ou farine de blé dur ancienne

Pain au levain naturel à la farine Senatore Cappelli ou farine de blé dur ancienne

Vous avez été énormément nombreux à me suivre dans l’expérience du levain sur Instagram ces derniers jours! Quand j’ai commencé à faire mon pain au levain, je pensais être seule au monde car personne n’en faisait dans mon entourage.

TARTE AUX PRUNEAUX

TARTE AUX PRUNEAUX

Pour 2 tartes d'un diamètre de 24 cm.

Spaghetti au chocolat

Spaghetti au chocolat

Oui; tout à fait! On fait fondre du chocolat dans de la crème (de soya Belsoy) avec du sirop d'érable et des épices d'hiver  (ou de l.

Ebly jambon et son fromage tartiflette au cookeo

Ebly jambon et son fromage tartiflette au cookeo

Recette fait avec le cookeo connect Avis perso : Un bon petit plat chaud pour les soirées d'hiver ;-)

Apéritif de fête: Sangria blanche

Apéritif de fête: Sangria blanche

Encore une idée d'apéritif exotique pour les fêtes de fin d'année.

Poke bowl au poulet caramélisé et à la mangue

Poke bowl au poulet caramélisé et à la mangue

Après ce long hiver tout gris et le printemps qui tarde à arriver, on a envie de soleil, de couleur.

Tartinade de courgettes et poivrons au four - Zacusca roumaine - www.sucreetepices.com

Tartinade de courgettes et poivrons au four - Zacusca roumaine - www.sucreetepices.com

Zacusca est une spécialité roumaine à base de légumes cuits sous forme de tartinades.

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’avril

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’avril

Le mois d’avril est là, on commençait à rêver de légumes nouveaux mais le froid est revenu, et là on continue de cuisiner les derniers fruits et légumes de l’hiver.

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