Bonsoir le monde Ce soir, c’est soupe, mon plat réconfortant de l’hiver 😋 En plus, la soupe est idéale pour les enfants (non ça ne les fait pas grandir plus vite, mais ils goûtent certa…
Pour la fin de la saison de la rhubarbe, je vous propose aujourd'hui de l'associer à des fruits que l'on consomme plutôt à l'automne ou en hiver.
Matloue ou matlouh, une grosse galette levée bônoise spongieuse à la semoule pure telle qu'on la préparait dans le temps .
En ce mois de mai hivernal, une petite recette réconfortante à déguster au coin du feu.
Pour 4 personnes: 250 gr de potiron ou courge butternut 200 gr de panais 200 gr de topinambours 80 gr de blanc de poireau 30.
Il fait super froid! J'avais envie d'une recette réconfort d'hiver pour ce soir, voici donc un petit gratin de butternut au bleu et aux.