
Bonsoir une recette qui vient de ma belle maman une recette italienne , un bon plât d 'hiver.

Conserve de courgettes au naturel C'est la pleine saison de la courgette, et, ne sachant plus trop quoi en faire, j'ai décidé d'en faire des conserves! Dans l'hiver, ces conserves me serviront à préparez de bons veloutés aux courgettes, de bonnes ratatouilles.

J’avais déjà vu ce plat sans jamais y avoir goûté mais suite au jeu lancé par MaryAthenes, j’ai décidé de me lancer.

Dans le panier de légumes de l'AMAP de la semaine, de bons légumes à pot au feu.

L’hiver, j’aime bien faire des salades avec du chou rouge au vinaigre, il s’accorde bien avec la mâche, les endives et les haricots blancs.

En attendant les tajines avec les légumes d’été, je vous propose ce tajine aves de poireaux, des carottes, des navets, des légumes de.

C'est pas parce que c'est l'automne (et bientôt l'hiver) que l'on doit se priver de grillades ! Une simple poêle-grill ou un.

La recette Fajitas végétariennes aux légumes d’hiver est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises.

L’osso bucco, littéralement os à trou, est un plat mijoté que j’affectionne particulièrement : non seulement la viande est particulièrement moelleuse et gouteuse grâce à son os à moëlle, mais surtout c’est un plat à la tomate qui réchauffe les dimanches.