
Une bonne petite soupe d'automne ! Pour 4 personnes : - 150g de pommes de terre - 150g de carottes - 400g de courge butternut - 75cl d'eau - 1 bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - sel, poivre, muscade Préparation : Épluchez vos.

Bonjour le monde Je déclare la saison des soupes du dimanche soir ouverte 😆 Ce n’est pas encore officiellement l’automne mais le temps y ressemble étrangement 🌦 J’en ai donc profi…

Cette tarte aux nectarines est surtout née d’une envie de parfaire ma maîtrise d’une part du fonçage d’une pâte dans un cercle et de l’autre de la cuisson à blanc sans que les bords ne s’affaissent.

Qui a dit qu’il fallait attendre à l’automne pour manger une bonne croustade? Cette croustade aux fraises est SUPER bonne et FACILE à faire :)

Les szilvás gombóc, dessert hongrois d'automne, sont de petites boulettes de prunes quetsches, à base de pâte de pommes de terre.

Recette de gâteau moelleux pomme miel cannelle, sans gluten et sans lait ( sans caseine, sans lactose) goûter d'automne.
Pour la fin de la saison de la rhubarbe, je vous propose aujourd'hui de l'associer à des fruits que l'on consomme plutôt à l'automne ou en hiver.

La courge butternut, toujours encore de saison, se prête également à un beau gratin, très réconfortant en cette période automnale où l’on privilégie la « comfort food ».